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蜂蜜:补充维生素
蜂蜜含有大量的维生素,可帮助口腔溃疡恢复。
吃法:喝蜂蜜水的同时,还要多吃当季水果,比如苹果、火龙果等。
香菇:抑制牙菌斑
2000年,一些研究发现,香菇里所含的香菇多醣体可以抑制口腔中的细菌制造的牙菌斑。
吃法:不论煮汤、清炒或凉拌都很可口。每周吃2~3次各种菇类,是简单又不花大钱的保健方法。
芹菜:平衡口腔酸碱值
当你大口嚼着芹菜时,它正帮你的牙齿进行一次大扫除,让你减少发生蛀牙的机会。愈是费劲咀嚼,就愈能刺激分泌唾液,平衡口腔内的酸碱值,达到自然的抗菌效果。
吃法:将芹菜、小黄瓜和胡萝卜切成条状,一嘴馋就抓来嚼一嚼,按摩一下牙龈,顺道补充一天的蔬菜。
薄荷:可清新口气
薄荷叶里含有一种单帖烯类的化合物,可以经由血液循环到达肺部,让你在呼吸时感觉气味清新。
吃法:建议嚼2~3片新鲜薄荷叶有助去除这些令人尴尬的气味。
酸奶:抑制牙床疾病
最新的研究表明,喝酸奶能抑制牙床疾病或牙菌斑。
吃法:每天坚持喝酸奶可以降低口腔异味,还可阻止口腔中有害细菌的产生。
芥末:抑制蛀牙菌
芥末会产生辛辣、呛鼻的味道,是因为它内含一种称为Isothiocyanates的成分,这种物质也存在于其他十字花科蔬菜里。
吃法:将一小匙芥末加上少许酱油调匀,作为水煮海鲜、木耳的沾料。
洋葱:牙齿细菌“杀手”
洋葱里的硫化合物可抗菌,能杀死多种细菌,其中包括造成蛀牙的变形链球菌。
吃法:生嚼或炒菜吃都可以。
葡萄干:预防“火牙”
葡萄干内含有多种抑制口腔细菌生长的化合物,有利于牙齿和牙龈健康,能够有效地防止蛀牙、牙龈炎和牙周炎等。还能预防“火牙”。
吃法:购买质量好的葡萄干,洗净后直接吃,或和米饭一起蒸着吃。
绿茶:抗酸防蛀牙
绿茶含有大量的氟,可以和牙齿中的磷灰石结合,具有抗酸防蛀牙的效果。
吃法:一天喝2~5杯绿茶,建议在用完餐或吃了甜点之后饮用。