中医认为，春季当属肝木，养生首倡养肝。下面给大家介绍三味名字中带有“枣”字的养肝佳品：枣皮、大枣、酸枣仁。

 　 枣皮滋补肝肾好精神

 　 春天容易出现疲劳、困倦、乏力等症状，多因春天肝经当行、肝血不足所致。春天，肝气升发气化最为活跃，促使人体各项生理活动发挥流畅。若肝脏中精血不足，不能源源不断地化生肝气，可令人体的精气神不旺，表现出神疲乏力、哈欠连天、不耐劳动。

  　山茱萸，又名枣皮，是传统的补肝养神之品。具有滋补肝肾之阴，敛汗固精补虚之功效。经典中成药六味地黄丸中就含有山茱萸，广泛运用于治疗各种肝肾亏虚，如小儿发育迟缓、手足筋软无力，老年人因年老体衰而精气神不足以及房劳过度、精气亏虚之证。若出现神疲乏力、头目眩晕、腰酸耳鸣、小腿酸软无力、潮热盗汗、小儿遗尿、老人尿频等，常用开水泡山茱萸饮用，可以改善诸症。此外，山茱萸具有止汗作用，能治疗因春季当风导致皮肤毛孔开泻、时时自行汗出。可谓“一杯枣皮水，固护好精神”。

 　 大枣养血安神悦心情

  　春令时节正是肝木疏泄最为旺盛之时，若是情志不畅，或者思虑过度，都会影响肝气的疏泄条达，引发不思饮食、面容忧愁、胸闷胀痛等症。

 　 大枣是最为常见的滋补气血之品。《金匮要略》中就有一张治疗妇女情志不调的方子，名叫甘麦大枣汤，针对女性悲伤忧虑、哭笑无常、纳食欠香有特别效果。因大枣属于药食同源之品，家中常可自做一道药膳食用：取一小捧小麦片和少许糯米、数枚去核大枣；将炙甘草10克，加适量清水煎煮后滤出水，加入糯米、麦片、大枣，用细火慢熬成粥即可食用。

  　酸枣益肝除烦舒心睡

 　 春季养肝之关键，可少不了一个舒适安心的好睡眠，那么，酸枣仁是个好帮手。

 　 酸枣仁作为一味益肝安神、催人入睡的好药，广泛运用于治疗各类失眠。《金匮要略》所录的酸枣仁汤正是治疗失眠的妙方，书中注解“虚烦不得眠，酸枣仁汤主之”，点明酸枣仁汤主治的失眠，多因肝阴不足、虚火扰心所致，症见心中莫名烦躁、不得安睡、潮热盗汗、口苦口干等。