对于体内初有结石者，坚持每天吃50～100g黑木耳，一般疼痛、呕吐、恶心等症状可在2～4天内缓解，结石能在10天左右消失。因为黑木耳含有能酵素和生物碱，能促进消化道与泌尿道各种腺体分泌，并协助这些分泌物质催化结石，润滑管道，使结石排出。黑木耳还含有多种矿物质，能对各种结石产生强烈的化学反应，剥脱、分化、浸蚀结石，使结石不断脱屑缩小，然后经尿道排出。

    维生素B6能干扰人体酢浆草酸的产生，酢浆草酸参与肾结石的形成。印度医学家们研究表明：患者内服维生素B6，能有效预防新的结石形成，而且没有发现副作用。体内缺乏维生素B6是发生肾结石的重要诱因。因此，中年人要注意多摄入富含维生素B6的食物，如粗粮、米、面、干酵母、新鲜白菜等。