据介绍，68岁的马大爷几天前吃了两个烤地瓜后，感觉肚子难受，起初以为消化不良，后来越来越疼，呕吐不止。家人急忙将他送到哈医大四院普外三胃肠外科，刘昶主任检查确诊为食物卡住肠道引起的急性肠梗阻，经手术才化险为夷。

　　据刘昶主任介绍，近半个月来，医院已连续接诊了多例老年肠梗阻患者。冬季是肠梗阻高发期，因为冬季寒冷，为了保证身体热量，餐桌上的食物比夏天更丰盛油腻，这些食物一般成年人能消化，但老年人吃了却容易消化不良，过多的食物残渣在肠道内容易成团、成块地堵塞肠腔，造成肠梗阻。

　　刘昶主任建议，预防肠梗阻饮食很重要，老人不要吃不易嚼烂、易形成团块的食物，如糯米、香菇、竹笋、黄豆芽、桔梗、动物筋膜、肌腱等，应多吃一些含纤维素多的植物性食物，在食物加工或烹饪时要精细些，以利咀嚼。